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如何成為廚房高手

如何成為廚房高手 評價

網友滿意度：



哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

如何成為廚房高手

品質也很不錯~

與家人一起分享他們也都說讚唷!

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如何成為廚房高手

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

「炒菜不用放肉絲」，這可不是一句廣告辭。若是能選擇適當的材料，再加上做菜祕訣的靈活運用，炒菜真的不用放肉絲！但是做菜祕笈那裏尋呢？上高山還下四海？這種做菜師傅所累積的純熟經驗得來可真不易！（如何成為廚房高手）便是一本食林的做菜秘笈。書中除了引導讀者認識各種材料的選購、保存及烹調變化，更讓讀者能深入了解到各種常用烹調法與材料和器具間的關連，是即將成為廚房巧手的你，不可缺一的一本私房秘笈。做菜秘笈何處尋呢？不在高山、不在四海，就在本書裡！

商品訊息簡述:

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  台中水晶店取消
  
  
  作者： 梁瓊白
  
  新功能介紹
• 出版社：躍昇
  
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• 出版日期：1994/02/15
• 語言：繁體中文

如何成為廚房高手